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尖椒鸭血炒鸡蛋（尖椒鸭血）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。尖椒鸭血炒鸡蛋，尖椒鸭血很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材主料青椒2个鸭血1盒辅...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。尖椒鸭血炒鸡蛋，尖椒鸭血很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材
主料
青椒2个
鸭血1盒
辅料油
适量
盐适量
葱1截
大蒜2瓣
步骤
1.把青椒和大葱洗净，一盒鸭血备用。
2.青椒，鸭血切成三厘米大小的块备用。
3.锅内放油，油稍热，放入葱花爆香
4.倒入鸭血，翻炒至鸭血变色
5.倒入青椒，翻炒，该盖子焖半分钟，打开锅盖，放入盐，蒜瓣，出锅。
6.一道简单又下饭的青椒炒鸭血就成了。
小贴士
1，切鸭血时，在鸭血盒四个小角割四个小口，这样一通气，鸭血就会整块倒出来。切盒豆腐也是如此。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
