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凉拌娃娃菜的家常做法(酸辣娃娃菜的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉拌娃娃菜的家常做法,酸辣娃娃菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!酸辣娃娃菜...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。凉拌娃娃菜的家常做法,酸辣娃娃菜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
酸辣娃娃菜的做法
1.娃娃菜、干红椒、大葱洗净控水
2.娃娃菜顺长对半切开成两瓣
3.把切好的两瓣娃娃菜分别再各切一刀,成四瓣
4.切好所有的娃娃菜,干红椒掰小块,大葱切葱花
5.炒锅加入葵花籽油,放入葱花炒香
6.放干红椒炒出香味
7.倒入娃娃翻炒,这时候最好改为中小火慢炒,否则葱花和干红椒很容易炒糊,炒出来的菜口感就不好了
8.待娃娃菜炒熟变软,依次加入蚝油、生抽、盐、鸡精炒匀入味,最后调入陈醋略炒片刻就可以出锅了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。