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水煮螃蟹的家常做法（水煮螃蟹）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。水煮螃蟹的家常做法，水煮螃蟹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、螃蟹洗净，生姜切...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。水煮螃蟹的家常做法，水煮螃蟹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、螃蟹洗净，生姜切丝，倒入清水中煮开。把螃蟹放入锅中，加盖蒸10分钟，加入盐，料酒。调制酱料，螃蟹捞出，即可。
2、工具/原料
3、more
4、工具：牙刷、电磁炉、水煮锅 原料：螃蟹、姜丝、盐、料酒
5、方法/步骤
6、4/4 分步阅读
7、用刷子将螃蟹刷洗干净，捆绑着备用。生姜切成细丝，蒜切成末备用。
8、2/4
9、锅内倒入清水，以水面能够覆盖螃蟹为佳，放入姜丝煮开。
10、3/4
11、水煮开后，放入事先准备好的螃蟹，加盖煮10分钟。
12、4/4
13、再次煮开后，加入适量的盐和料酒，至螃蟹煮熟即可。蒜末中加醋制作蘸料，至此，水煮螃蟹完成。
14、注意事项
15、慢性胃炎、胃溃疡，心血管疾病，感冒发热等患者和孕妇、老人应禁食或少食螃蟹。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
