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万古第一宗君常笑（常笑生活）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。万古第一宗君常笑，常笑生活很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、所谓“熟成肉”，指...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。万古第一宗君常笑，常笑生活很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、所谓“熟成肉”，指将新鲜的肉类放在指定的温度、湿2113度下自然发酵，使其更具有风味、更柔软易嚼。
2、如今在日本有不少饮食店专门开始使用这5261种熟成肉来制作料理，熟成肉看起来虽然像是腐烂的肉，但和腐烂的肉又并不相同。
3、熟成4102肉外表看起来和一般的腐肉差不多，表面发黑，还有腐坏的小绒毛，但与腐肉进1653行区分的最简单直接的方法，就是熟成肉的味道。
4、与腐肉不同，熟成肉在发酵过程中对温度、湿度等有很高的要求，因此，一般会将新鲜的牛肉、回羊肉等放在摄氏1-4度、湿度60-80%的冷藏室内进行储存答，在储存的过程中，还对通风有着很高的要求。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
