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青椒酱的做法 家常(青椒酱的做法及配方)

导读 大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。青椒酱的做法 家常,青椒酱的做法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:黄...

大家好,我是小华,我来为大家解答以上问题。青椒酱的做法 家常,青椒酱的做法及配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:黄瓜 青椒 香菜 大葱 配料:黄酱 香油 做法:   黄瓜和青椒都洗净切丁,香菜切成寸段,大葱选用葱白,切成葱花,待用。

2、   2.黄酱加入香油搅拌均匀。

3、   3.把所有主料和加入香油的黄酱一起搅拌均匀即可。

4、 小贴士:   市面上的黄酱一般分两种:一种就是普通的黄豆酱,折衷酱比较稀,质地比较细腻,可以直接食用;还有一种就是干酱,六必居的最出名,这种酱里面有大量的豆瓣,需要加入凉开水把酱调开。

5、如果喜欢浓郁的酱香口味,干酱就是最好的选择。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。