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油焖龙虾的做法最简单(油焖龙虾的正宗做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油焖龙虾的做法最简单,油焖龙虾的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、油焖...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油焖龙虾的做法最简单,油焖龙虾的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、油焖小龙虾的做法步骤
2、1
3、小龙虾的样子
4、2
5、小龙虾用小刷子,盐清洗,冲干净
6、3
7、热锅放油,依次放入花椒、姜片、干红椒、八角,翻炒出香味
8、4
9、洗净的小龙虾放入锅内,加入适量盐、料酒、香醋、白糖(少许)、生抽翻炒3分钟
10、5
11、锅中加入水,水面不低于虾面。大火焖15--20分钟。中途翻动2--3次。
12、6
13、打开锅盖,加入鸡精小葱翻炒10下,出锅。不要将汤汁全部焖干,要留少量汤汁蘸着虾子吃。
14、小窍门
15、可以根据自己的口味,另外再自行调配一些姜醋汁或麻辣汁蘸着吃。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。