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番茄龙利鱼(茄汁龙利鱼)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。番茄龙利鱼,茄汁龙利鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!番茄龙利鱼的做法1.龙利鱼解...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。番茄龙利鱼,茄汁龙利鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
番茄龙利鱼的做法
1.
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
2.
番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
3.
去皮的番茄切成小块备用
4.
腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
5.
锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒
6.
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
7.
加入小半碗水
8.
水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右
9.
小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。