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白菜怎么炒好吃又简单的做法（白菜怎么炒）
导读 大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。白菜怎么炒好吃又简单的做法，白菜怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、香辣白...
大家好，我是小华，我来为大家解答以上问题。白菜怎么炒好吃又简单的做法，白菜怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香辣白菜 原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。
2、 制法： 1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。
3、再将干辣椒、葱、姜切成细丝。
4、 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。
5、 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。
6、放入葱、姜丝煸炒出香味。
7、烹入醋加入水50克及白糖。
8、开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。
9、吃时改刀，一切两段。
10、再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。
11、 绝对方便。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
