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萝卜怎么吃好吃家常做法(萝卜怎么吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。萝卜怎么吃好吃家常做法,萝卜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、胡萝卜羊肉...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。萝卜怎么吃好吃家常做法,萝卜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、胡萝卜羊肉汤 主料:羊肉(瘦)280克 辅料:草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克, 调料:葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克,盐4克,醋15克 做法: 1. 将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块; 2. 豌豆洗净; 3. 胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝; 4. 山药去皮刮净,切成小薄片; 5. 香菜摘去根和老叶,洗净; 6. 生姜洗净切片; 7. 葱洗净,切段; 8. 草果仁装入小纱布袋口内扎口; 9. 将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内; 10. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫; 11. 转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸; 12. 再加盐、香菜、醋,调味即可食用。

2、 排骨炖胡萝卜 料:排骨、香菇、胡萝卜、蒜、豆瓣酱、酱油、 做法: 1)排骨用水煮一下,去血水,洗净备用。

3、胡萝卜3枝,蒜2-3瓣切片,香菇几朵切片 。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。