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清水炖羊排的做法（炖羊排的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清水炖羊排的做法，炖羊排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！食材用料：羊肉2斤...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清水炖羊排的做法，炖羊排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
食材用料：
羊肉2斤相克食物
胡萝卜1个相克食物
芹菜1棵相克食物
葱姜蒜
花椒粒
生抽
老抽
料酒
香叶
菜谱做法zhidao：
1.胡萝卜切小块、芹菜切段，姜切大块，蒜切回片
2.羊肉切小块（图2），冷水入锅，加30ml料酒，水开后再煮5分钟左右，捞出（图3）
3.再起锅，冷水，放羊肉，加30ml料酒，煮开后，放入胡萝卜块、芹菜段、葱姜蒜，花椒粒（可以多放些，去膻气），香叶，生抽15ml，老抽15ml。（图4）中小答火煮40分钟即可
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
