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带鱼怎么洗视频教学（带鱼怎么洗视频）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。带鱼怎么洗视频教学，带鱼怎么洗视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、准备刷碗用...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。带鱼怎么洗视频教学，带鱼怎么洗视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备刷碗用的细钢丝球（这个家里一般都有），剪下一小团（用多少剪多少，用完了直接扔掉）。
2、把带鱼放在水盆中解冻后，用钢丝球从头到尾擦拭，很快白磷就掉了。
3、现在我们就把带鱼的头和肚子里面的脏东西都弄点，再切断洗干净。
扩展资料
注意事项：
1、洗带鱼的时候绝对不要使用75度左右的热水，因为带鱼鳞遇到75度的热水就会溶化掉。
2、洗带鱼的过程中要尽量注意，不要把带鱼鳞弄掉了，更不要有意地去刮擦那层银鳞。
带鱼身体表面的银鳞具有极高的营养价值，但同时也具有较重的腥味。这层银鳞长期接触空气会被慢慢氧化掉，氧化后的银鳞会变成黄色而且有“哈喇味”，这样的带鱼鳞已经不可以再食用了，洗带鱼的时候就要尽量洗掉它。
参考资料：搜狗百科：带鱼
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
