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黄花菜有毒吗能吃吗（黄花菜有毒吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黄花菜有毒吗能吃吗，黄花菜有毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、新鲜的黄花菜...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。黄花菜有毒吗能吃吗，黄花菜有毒吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新鲜的黄花菜由于含少量的秋水仙碱而对人体有小毒，长时间干制或经60°以上高温烧煮即可以破坏秋水仙碱，所以干制后的黄花菜应该不再有毒性。
2、但建议使用黄花菜还是应该煮透，防止万一。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
