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巴沙鱼的营养价值和禁忌（巴沙鱼的营养价值）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。巴沙鱼的营养价值和禁忌，巴沙鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、巴沙...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。巴沙鱼的营养价值和禁忌，巴沙鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、巴沙鱼的肉质营养丰富，含有以下几种营养物质：
2、1 丰富的蛋白质
3、2 维生素A
4、3 钙等矿物质营养元素。
5、巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。
6、它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶（Paugusiushamiltoa）为无鳞鱼类，是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”（CABaSa），意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。
7、1 巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美；
8、2 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效；
9、3 巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
