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紫苏炒鸡蛋的做法大全（紫苏炒鸡蛋的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。紫苏炒鸡蛋的做法大全，紫苏炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料 2...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。紫苏炒鸡蛋的做法大全，紫苏炒鸡蛋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料 2人份
2、紫苏500克、鸡蛋3只
3、辅料
4、花生油1小勺、精盐1小勺、蒜4瓣
5、紫苏炒鸡蛋
6、步骤1
7、紫苏一把，鸡蛋3只，大蒜几瓣；紫苏摘叶，洗净；鸡蛋加盐和少许清水打散；蒜切末
8、步骤2：
9、热锅倒少许油，倒入蛋液，煎熟，鸡蛋成型时，用锅铲划大块炒散，盛出备用
10、步骤3：
11、留底油，下蒜末爆香，倒入紫苏叶，快速翻炒
12、步骤4：
13、加少许盐调味
14、步骤5：
15、倒入鸡蛋，炒匀出锅
16、烹饪技巧
17、鸡蛋打匀时已加入盐，需最后放入
18、紫苏叶易熟，不需久煮，以免打焉
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
