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猫爪子菜图片(猫爪子菜)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猫爪子菜图片,猫爪子菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!猫爪子菜怎么做好吃  1、...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猫爪子菜图片,猫爪子菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

猫爪子菜怎么做好吃

  1、猫爪菜可鲜食或晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成。吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴。

  2、鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味。

  3、炒食适合配以鸡蛋、肉类。

  需要注意的是,叶子已舒展开的猫爪菜不应再食用。

  猫爪子菜的吃法

  (1)炒猫爪子菜

  猫爪子菜幼苗250克,配以精盐、味精、葱、猪油制成。

  此菜含有丰富的维生素A、C,能增强体质,减少疾病。

  (2)猫爪子菜炒肉丝

  猫爪子菜幼苗250克,猪肉150克,配以料酒、精盐 、味精、猪油、葱、姜制成。

  具有滋阴补虚的功效。适用于体虚乏力、胃虚、渴、便秘等病症。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。