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空气炸锅牛排的做法视频(牛排的做法视频)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。空气炸锅牛排的做法视频,牛排的做法视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!方法步骤1...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。空气炸锅牛排的做法视频,牛排的做法视频很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
方法步骤
1、准备好食材后,拿出准备好的上等牛肉,将牛肉用肉锤锤到肉质松散为止,将锤的牛肉放入小碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时。
2、在不粘电饼铛里,放入适量的黄油,然后,再给电饼铛设置好煎牛排的程序:首先选择自主烹饪,在选择大火,然后上盘关闭,最后点击开始。
3、在电饼铛的温度跳转到200度的时候,就可以将牛肉下锅了,这时候你就可以将牛肉剪成自己想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。
4、翻面再煎,就可以将牛肉取出。
5、土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。
6、电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。
7、将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。