虎皮尖椒的馅怎么做（虎皮尖椒加肉馅的做法）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。虎皮尖椒的馅怎么做，虎皮尖椒加肉馅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、尖椒四个

3、猪肉馅三两

4、葱末少许

5、盐适量

6、鸡精适量

7、老抽适量

8、生抽适量

9、糖适量

10、淀粉适量

11、微辣口味

12、煎工艺

13、十分钟耗时

14、简单难度

15、酿肉馅虎皮尖椒的做法步骤

16、1

17、尖椒四个洗干净备用,肉馅加糖,老抽生抽,鸡精,盐,花椒粉油等调拌好,就和平时做饺子馅一样,馅要咸一些

18、2

19、尖椒去头部和里面的籽

20、3

21、把肉馅放入尖椒里,用筷子往里面压一压,尽量让尖椒里充满肉馅

22、4

23、用煎锅,大火放油烧热,油热把尖椒放入,尖椒外表起虎皮状,虎皮就是有一点点变黑,改小火,来回翻动,让尖椒均匀受热,小火大概五分钟,就可以出锅了

24、5

25、我又勾了一点水芡,这一步可以省略的,另起锅,淀粉加水,鸡精,一点盐,看粘稠了加一点香油,放几粒枸杞,倒在改完刀的尖椒上,好了完工!

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。