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烂肉豌豆的做法 川味正宗（烂肉豌豆）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烂肉豌豆的做法 川味正宗，烂肉豌豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、主料：豌豆8...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烂肉豌豆的做法 川味正宗，烂肉豌豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、主料：豌豆80克,猪腿肉35克 辅料：洋葱（白皮）20克, 调料：淀粉(玉米)5克,酱油15克,香油2克,色拉油15克 做法： 1. 洋葱切丝； 2. 豌豆去粗丝，并用沸水煮过，冷却备用； 3. 猪肉切丝后，加入淀粉、酱油、香油拌匀腌渍5分钟； 4. 油锅加入5克色拉油，放入洋葱丝、肉丝和调味料拌匀； 5. 熟后入豌豆翻炒数下即可起锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
