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地瓜片的做法窍门(地瓜片的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。地瓜片的做法窍门,地瓜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材:红薯 (四个)...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。地瓜片的做法窍门,地瓜片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材:
红薯 (四个)、黄油(10克)、白糖(10克)。
做法:
1、准备好红薯,洗干净。
2、把红薯切成1到2毫米厚的均匀薄片。
3、切好的红薯片用清水浸泡20分钟左右,中间换上几次水,漂去红薯里的淀粉。
4、用厨房纸擦洗干水份,铺在空气炸锅的高物架上。
5、刷上一层融化的黄油。
6、在表面撒上少许白糖。
7、空气炸锅设置到165度,30分钟,启动预热。
8、当温度到达以后,电热管会变黑,停止加温。
9、这时候打开盖子,把高物架放入。
10、盖上盖子进行烘烤。
11、如果担心无法掌握好具体的时间,可以通过透明炉盖观察情况,烤到红薯片变黄变脆即可。因为红薯片较小,烤到20分的时候就已经烤好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。