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韭菜鸡蛋面粉（韭菜鸡蛋面）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋面粉，韭菜鸡蛋面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2、韭菜一小把...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋面粉，韭菜鸡蛋面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、韭菜 一小把
3、鸡蛋 2个
4、盐 适量
5、生抽 适量
6、大蒜 适量
7、耗油
8、香油
9、白胡椒粉
10、韭菜鸡蛋面的做法
11、炒韭菜鸡蛋，先热锅，再倒入油，等7分热加入事先准备好的鸡蛋和大蒜（鸡蛋要划开，大蒜切好），翻炒出锅。加入油，将切好的韭菜入锅，翻炒20秒，加入生抽，加入之前炒好的鸡蛋，加盐翻炒10秒，出锅。
12、清水入锅，等沸腾加入面条，用筷子翻动避免面条粘锅。准备一个大碗，里面加入适量香油、耗油备着，面好后捞出，盛入大碗，将之前炒好的韭菜鸡蛋也盛入大碗，置于面上，将面汤导入大碗，加入白胡椒粉，齐活。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
