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菠萝炒鸡肉的家常做法（菠萝炒鸡肉的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠萝炒鸡肉的家常做法，菠萝炒鸡肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.把买回来...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠萝炒鸡肉的家常做法，菠萝炒鸡肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。
2.锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3.把锅烧热，倒入斩好的鸡块炒干水捞出。
4.锅中倒花生油，等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香，再倒入鸡块翻炒，加盐、白酒、酱油、少许白糖（提味用的，也可不放）炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒，在加盖焖2分钟，最后加点鸡精炒匀就可以出锅了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
