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烟熏三文鱼怎么吃窍门（烟熏三文鱼怎么吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烟熏三文鱼怎么吃窍门，烟熏三文鱼怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料2、...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。烟熏三文鱼怎么吃窍门，烟熏三文鱼怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料
2、烟熏三文鱼片、混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁
3、制作
4、(1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜。
5、(2)黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内。
6、(3)吐司面包切成薄片，切去四边硬皮，改刀成三角形，放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上。
7、(4)用小茶匙舀少许辣根，放在三文鱼上，并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可。
8、特别关照
9、a．黑水榄(RIPE PITTED OLIVE)、水瓜柳(CAPER)，国内大型超市一般有售。
10、b．辣根(HoRSE—RADISH)，常作点牛肉肉奶油食品的调料。
11、c．油醋汁可根据喜好用橄油、醋等自行调制
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
