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干煸豆角需要焯水吗窍门（干煸豆角需要焯水吗）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干煸豆角需要焯水吗窍门，干煸豆角需要焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！豇豆家...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干煸豆角需要焯水吗窍门，干煸豆角需要焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
豇豆
家常做法
【材料】
主料：猪肉100g、四季豆300g
配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个
调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙
【准备】
将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；
【做法】
锅中放入适量油，烧热后放入四季豆；
2.小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时，盛出沥油；
3. 另起锅加入少许底油，烧到7成热时，放入蒜末、辣椒末煸香；
4. 放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散；
5.调入拌饭酱；将肉馅炒熟后倒入之前煸过的四季豆翻炒几下；
6.再调入白糖，翻炒1分钟，待调料和菜混合均匀后即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
