长寿海棠果（长寿海棠）

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海棠(Malus spectabilis)是蔷薇科苹果属中果实直径较小(小于5cm)的一类植物的总称,主要分布于欧洲大陆和北美洲,世界上约有35种,我国有23种,是海棠的分布中心[1]。海棠春天新叶色泽精美,随着花朵的逐渐开放,其五彩斑斓的色彩令人叹为观止;花季结束后,其叶片的不同色泽和质感同样是园林中一道亮丽的风景;尤其是到了秋季,海棠的叶片和果实将呈现出画家手中调色板一样的艳丽色彩,落叶后果实显得更加光彩照人;冬雪无疑是海棠果实、枝条和树姿的绝妙背景,一年四季都能唤起人们的欣赏兴趣,所以有人称海棠为“园林风景中的瑰宝”。笔者在对宁波地区引种栽植的海棠生物学特性观察及栽培管理的基础上,总结了海棠的观赏价值和栽培管理技术。

　　1观赏价值

　　1.1叶

　　海棠叶色有深浅不同的浅绿、蓝绿、深绿和红色,变化较多。有些绿色叶片品种其春季或生长季的嫩叶呈现出不同程度的红色,表现出明显的季节变化特点,如绚丽、红丽等,还有些品种在整个生长季都呈现红色或深红色,如“王族”等,这无疑是瑰宝中的珍品。

　　1.2花

　　海棠的花期一般在2月中旬至5月下旬,宁波地区花期一般在2月下旬至4月上旬,花形有单瓣、复瓣和重瓣3种类型,每个品种的单花期一般在10～20d,花期早晚不同的品种配置可使群体花期保持30～40d左右,相比之下,重瓣花品种的花期持续时间较长,但结果量偏少。观赏海棠花色丰富,从白色、绿色、粉红、红色一直到深红色都有。海棠花初开似红晕点点,盛时如绮霞片片,至落则若淡妆清雅,《二如堂群芳谱》生动地描写了海棠无与伦比的美姿:“望之卓约如处女,非若他花冶容不正者可比。盖色之美者,惟海棠,视之如浅绛红,英英数点,如深胭脂,此诗家所以难为状也”[2]。

　　1.3果实

　　海棠不仅花朵娇艳,其果实亦玲珑可观,海棠的果实于夏秋季成熟,颜色从绿色、金黄色、橙色、红色到深红紫色,部分品种的观赏期可以持续整个冬季,至第2年开花时期才从枝头脱落。秋天,海棠果实红黄相映,晶莹剔透,如珠似玉摇曳枝头,又或果实硕大金黄,芳香扑鼻,也极具特色;冬季,大雪纷飞,一片银色世界里,而数枚红果仍高挂枝间,引得小鸟前来啄食,为阔林冬景增色。

　　1.4树形

　　根据整形、修剪的方式不同,海棠的树形主要有垂枝形、圆球形、伸展形、圆柱形、杯状型和圆锥形。同样,海棠的株型大小变化也很大,成年时部分品种的株高不到20cm,而有些品种却可以高达8m之多,多数独干式整形的海棠树高一般介于3～5m之间。长寿冠、银长寿及东洋锦绣等海棠,通过矮化嫁接及修剪整形可培育成高品第海棠盆景,虽然秋后也落叶,但不仅适应性强,树木寿命长,而且可随意塑形的树干,将给观赏者增加诸多情趣,其鲜果或冻果随时可摘取品尝,其花的艳丽远胜过金桔之类。还有些品种如垂丝海棠在老化和风蚀后,则有扭曲的枝干形态,相对于花朵的娇艳又是另一番美质,若植于背景树前或立于粉墙之前,其干苍虬蜿移,曲如龙游,其影映于路面或粉墙,可比清新雅致的水墨画[3]。

　　2栽培技术

　　2.1苗木栽植

　　一般多行地栽,但也可制作桩景实行盆栽。栽植时期以秋季落叶后或早春萌芽前为宜。苗木出圃时,保持苗木完整的根系是栽植成活的关键之一。一般栽植的大苗要带土球,小苗要根据情况留宿土。苗圃地选在地势平坦、排水良好的砂壤地块为宜。栽植前,以1.5m×2.0m的株行距挖穴,规格为0.5m×0.5m×0.4m。先对挖穴作适当填土,每个栽植穴施腐熟有机肥2～3kg,与土混匀;然后放苗入穴,为防止栽后灌水土塌树斜,填入表土一半时,应将土球四周踏平,再填至满穴并踏实。栽后浇透水,确保成活。

　　2.2肥水管理

　　秋施基肥效果最佳,多在9月下旬至10月上旬进行,此时正处于树体营养积累旺盛期,地下根系生长旺盛,吸收能力强,施肥后有利于增加树体养分积累,提高树体营养水平,伤根也容易愈合。基肥以有机肥料为主,并适当配合部分速效性化肥。常用的基肥有堆肥、圈肥、作物秸秆、绿肥、人尿粪等。速效肥以硫酸钾复合肥、果树专用复合肥等为宜,在栽后的1～2年内施基肥30～45t/hm2,3年后施量保持60～75t/hm2,宜采用撒施浅锄入土法。追肥在树体生长季节进行,1年可追施3次。第1次施入时间以萌芽前10～15d为宜,每株施尿素0.1～0.2kg。施肥时,在距树干30cm周围挖3～5条放射状施肥沟,一般沟深10～15cm、宽10～20cm、长30～40cm。第2次在果实初长期进行,用肥量不宜过大,每株0.5～1.0kg果树专用肥即可。第3次在果实膨大期进行,以磷钾肥为主,每株施过磷酸钙和磷酸钾复合肥各0.5kg。在追肥的同时还可根据生长状况进行叶面施肥,一般从5月初展叶后开始到9月止,每隔7～10d进行1次,萌芽至开花期喷0.3%尿素,以后喷0.3%尿素+0.3%植物营养素,喷施前尿素和植物营养素要在非金属容器中浸泡2h以上。

　　海棠适应性强,耐寒、耐旱、忌水涝,一般在花期浇1次透水,雨季及时排除积水,以防烂根。每年中耕除草2～3次,保持园地清洁。冬前浇越冬水,萌芽前浇萌动水,保持土壤湿润。另外,在入秋后要控制浇水,防止秋发,使新生枝条在越冬时遭受冻害。浇水一般与施肥相结合。

　　2.3整形修剪

　　定植当年为缓苗期,修剪量不宜过大。第2年要及时剪除过密枝、病虫枝、交叉枝。为培养骨干枝,一般选留4对健壮、分枝均匀的侧枝作为主枝,除去其余侧枝,最好下强上弱,主枝与中央领导干成40～60°,且主枝要相互错开,每个方向每对主枝间的距离为30～40cm。冠幅与枝下高度的比值一般为2∶1,使全株形成圆锥形树冠。若用于盆景,春季新梢进入速生期,抹去多余或过密枝,对保留枝进行反复摘心,一般枝条长出4～5片成熟叶时摘心,根据个人爱好培养理想的树型。对长势较强的品系世界一、复色海棠等适宜培育中型盆景;对树势中庸或偏弱的品系长寿冠、长寿乐、银长寿等适宜培育中小型盆景。树型可采用单干式、曲干式、双干式、丛林式等[4]。在修剪的同时要注意开花枝的更新,因为每种植物都是有寿命的,海棠的开花枝也不是越老越好,而是3～5龄的枝条开花量最多。因此,不能一味保留老枝,疏除新枝,也不能对新生枝条不管不问,放任其自然生长。正确的方法是逐年更新开花枝,使植株始终保持盛花状态,更新开花枝一般1年2～3枝,多余的新生枝条可以疏除。

　　2.4病虫害防治

　　早春萌芽前对全株喷布5°Bé石硫合剂,6～9月每间隔2周喷洒80%大生M-45 800倍液或25%百菌清可湿性粉剂600～800倍液防治叶片穿孔病、炭疽病、轮纹病、白粉病等。新梢生长期喷洒2096杀灭菊酯3 000倍液或2.5%功夫乳油3 000倍液防治蚜虫,8～9月叶面喷布40%氧化乐果乳油1 500倍液防治舟形毛虫、黄刺蛾、绿刺蛾等食叶害虫。

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