牛肉炖萝卜怎么做好烂好吃（牛肉和萝卜能一起吃吗）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。牛肉炖萝卜怎么做好烂好吃，牛肉和萝卜能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉和白萝卜可以一起吃。

2、家常菜牛肉炖白萝卜就是用牛肉和萝卜放在一起炖。香烂的牛肉，加上炖的入口即化的萝卜，让人食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面适宜。

3、萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

4、扩展资料：

5、白萝卜营养价值：白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

6、牛肉营养价值：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

7、参考资料：百度百科-牛肉炖萝卜

8、参考资料：百度百科-牛肉

9、参考资料：百度百科-白萝卜

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。