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西瓜冰凉粉的做法(西瓜冰粉粉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西瓜冰凉粉的做法,西瓜冰粉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料  冰粉粉   ...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。西瓜冰凉粉的做法,西瓜冰粉粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料  

冰粉粉    5g    

西瓜汁    适量    

水    350g    

西瓜果碎    少许    

西瓜冰粉粉的做法  

将冰粉粉倒入一直干净的大碗

将水煮沸,倒入盛放冰粉粉的碗中

用汤勺快速搅拌,使冰粉粉完全融化,降温后放入冰箱冷藏

凝固后的冰粉粉用刀子划成小块,放入碗中

缓缓倒入适量西瓜汁

切少许西瓜果碎,点缀在冰粉粉上即可

小贴士

1.冰粉粉一定要用沸水冲调,以免融化不够均匀。 

2.沸水冲入后,要迅速搅拌,以免冰粉粉结块。 

3.注意冰粉粉与水的比例,如果发现不易凝固,可以稍稍加大冰粉粉的用量。 

4.西瓜汁可根据自己的口味,采用红糖水或其他果汁代替。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。