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蒜苗炒香肠的做法窍门(蒜苗炒香肠的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒜苗炒香肠的做法窍门,蒜苗炒香肠的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材2、...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。蒜苗炒香肠的做法窍门,蒜苗炒香肠的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材

2、香肠4条,蒜苗1支,姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙

3、步骤/方法

4、准备好所有的材料

5、将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

6、蒜苗炒香肠的做法

7、蒜苗切成一寸见方的小段

8、锅内烧热水

9、蒜苗炒香肠的做法

10、放入蒜苗段,焯水,可以稍微多煮一下,使得蒜苗变软

11、将焯好水的蒜苗段捞出,备用

12、蒜苗炒香肠的做法

13、另起锅,放入油,烧热

14、下大蒜子爆香

15、蒜苗炒香肠的做法

16、下青红辣椒,翻炒均匀

17、下香肠片翻炒均匀

18、蒜苗炒香肠的做法

19、11

20、下焯软了的蒜苗

21、12

22、一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅

23、蒜苗炒香肠的做法

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。