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尖椒炒平菇的家常做法(尖椒炒平菇)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。尖椒炒平菇的家常做法,尖椒炒平菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!尖椒炒蘑菇的做法...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。尖椒炒平菇的家常做法,尖椒炒平菇很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

尖椒炒蘑菇的做法

1.备料。

2.蘑菇撕成长条,入开水焯一下。

3.捞出过凉水,用手挤一下水。放盘备炒。

4.尖椒去籽切大块,姜切丝,又少配了点葱头。

5.油热后,入小花椒出香味,依次放姜丝,葱头,尖椒翻炒。

6.随后放蘑菇,加盐,加少许酱油。翻炒至入味。

7.蘑菇过水焯了,所以炒至入味就可以。临出锅前放蒜瓣,少淋入香油,出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。