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炸枣糕的做法和配方（炸枣）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸枣糕的做法和配方，炸枣很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、炸枣（是福建地区的叫...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸枣糕的做法和配方，炸枣很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、炸枣（是福建地区的叫法），在江南称为麻团，炸枣是一道美味可口的汉族小吃，属于闽菜系。
2、外酥内韧，香甜可口。
3、历史上为泉州小吃，后来流传到厦门等地，也是厦门著名小吃。
4、用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成，中间不填料，外皮滚上芝麻，故称“麻团”。
5、有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
