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毛笋干怎么做好吃(毛笋)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。毛笋干怎么做好吃,毛笋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、毛笋是指毛竹的笋,虽然...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。毛笋干怎么做好吃,毛笋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、毛笋是指毛竹的笋,虽然也属于竹笋的一种,但与平常所说的竹笋还是有点区别的。一般来说,竹笋更嫩,纤维少,笋味不是很浓郁;毛笋没有竹笋嫩,纤维多,但是笋味很浓,而且横切面比较大,所以如果想切丝炒菜的话,毛笋更方便。所以还是毛笋比较好吃。

2、竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。全世界共计有30个属550种,盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,以珠江流域和长江流域最多,秦岭以北雨量少、气温低,仅有少数矮小竹类生长。

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