12种枣花馒头做法大全视频（12种枣花馒头做法大全）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。12种枣花馒头做法大全视频，12种枣花馒头做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、枣花馒头

2、

3、用料  

4、面粉1000g酵母粉适量大小相似的大枣30颗左右步骤 1

5、面粉发酵如图，醒15分钟

6、步骤 2

7、像做匹萨饼一样做一个大圆饼，放在蒸锅的篦子上，离边缘最好留两指的缝隙

8、步骤 3

9、揉出长条面，擀薄

10、步骤 4

11、对折

12、步骤 5

13、卷枣，切断

14、步骤 6

15、摆在大饼上

16、步骤 7

17、依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀

18、步骤 8

19、依次摆成圈，中间留一个指头的缝隙，蒸熟后会膨胀

20、步骤 9

21、中间塞满枣

22、步骤 10

23、擀个小饼盖在枣上

24、步骤 11

25、继续擀片，对折，做花朵

26、步骤 12

27、这个是五瓣的

28、步骤 13

29、用筷子夹住中间，使劲便出花形

30、步骤 14

31、可以切开，不切也好看

32、步骤 15

33、放在小面饼上，中间按上个枣

34、步骤 16

35、装饰一下

36、步骤 17

37、

38、大火蒸15分钟，转小火5分钟，关火闷三五分钟即可

39、小贴士

40、这个是妈妈用面肥发的，如果家里没有可以直接酵母粉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。