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辣炒黄蚬子的做法大全窍门（辣炒黄蚬子的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。辣炒黄蚬子的做法大全窍门，辣炒黄蚬子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！辣炒黄...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。辣炒黄蚬子的做法大全窍门，辣炒黄蚬子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
辣炒黄蚬子做法
食材
主料
花蚬子
700g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
白酒
适量
郫县豆瓣酱
适量
糖
适量
步骤
1.花蚬子用盐水泡上一个小时，让它把泥吐干净，然后把表皮冲洗干净
2.准备好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒
3.郫县豆瓣酱加糖，加水，调稀。
4.锅中放油，放入2步准备好的料
5.放入郫县豆瓣酱，炒香
6.放入花蚬子
7.放入白酒、盐，炒到花蚬子开口即可出锅
小贴士
这道菜一定要加酒，有去腥，去寒气，杀菌的作用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
