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炸茄盒怎么做才好吃（炸茄盒怎么做）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸茄盒怎么做才好吃，炸茄盒怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：紫色长茄，...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。炸茄盒怎么做才好吃，炸茄盒怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：
紫色长茄，肉馅。
辅料：
鸡蛋，面粉，啤酒，油。
做法：
1、鸡蛋，面粉，啤酒加少许盐和胡椒粉兑成面糊(放啤酒调出来的糊，可以使炸出的东西表面更脆）；
2、紫色长茄洗净切薄片；
3、瘦肉馅加调料拌匀腌制10分钟；
4、两片茄子中间夹上肉馅；
5、裹上面粉糊；
6、锅内油烧热，炸至两面金黄即可！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
