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产妇的乌鸡汤怎么炖窍门（产妇乌鸡汤的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。产妇的乌鸡汤怎么炖窍门，产妇乌鸡汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！归芪乌鸡...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。产妇的乌鸡汤怎么炖窍门，产妇乌鸡汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
归芪乌鸡汤
原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法：
1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用；
2、黄芪、当归去净灰渣，备用；
3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起；
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时；
5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。
花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐
做法：
1、乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好。
2、将所有材料一起放入锅中，加水烧开，文火炖一小时。
3、在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
