糖醋排骨的家常做法视频教程简单正宗（糖醋排骨的家常做法视频）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糖醋排骨的家常做法视频教程简单正宗，糖醋排骨的家常做法视频很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、展开全部

2、糖醋排骨

3、老杨的厨房

4、“酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。

5、颜色呈糖稀色，不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃”

6、食材明细

7、小排500克

8、料酒一汤匙

9、生抽一汤匙

10、老抽半汤匙

11、香醋三汤匙分两次放

12、糖三汤匙

13、盐半茶匙

14、味精半茶匙

15、芝麻半茶匙

16、酸甜口味

17、烧工艺

18、三刻钟耗时

19、普通难度

20、糖醋排骨的做法步骤

21、1

22、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

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24、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。

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26、捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

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28、锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

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30、小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

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32、临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。