马口鱼怎么做好吃苏炸（马口鱼怎么做好吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。马口鱼怎么做好吃苏炸，马口鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、马口鱼适量

3、葱姜蒜，料酒，酱油适量

4、醋，白糖，酱豆腐适量

5、椒盐，花椒。适量

6、原味口味

7、炸工艺

8、三刻钟耗时

9、普通难度

10、两吃马口鱼——（酥炸+红烧）的做法步骤

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12、看看原料吧

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14、马口鱼洗净在鱼身上拉口子，便于入味，也把鱼刺拉断。

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16、一半马口鱼放盆里，加入料酒，葱姜，花椒腌制入味。（不放盐），炸熟放椒盐。

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18、腌好的鱼蘸上干面粉备用。

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20、将鱼放油锅小火炸制。

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22、炸到两面金黄色即可。

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24、出锅撒上椒盐，就是酥炸马口鱼。

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26、切好葱姜蒜，另一半鱼也炸透备用。

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28、用酱油，料酒，醋，酱豆腐调一个碗汁儿。

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30、炸好的鱼加入葱姜蒜，白糖，烹入碗汁儿，立即盖锅盖。

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32、收干汤汁即可，就是红烧马口鱼。

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34、红烧马口鱼

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36、看看成品吧

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。