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大闸蟹买回来怎么保存?(大闸蟹买回来怎么保存)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大闸蟹买回来怎么保存?,大闸蟹买回来怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大闸蟹买回来怎么保存?,大闸蟹买回来怎么保存很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大闸蟹有三种方法保存:
2、方法一:放到浴缸中
3、让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让螃蟹立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。
4、小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间,而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意,如果买回来的螃蟹不是马上吃的话,千万记得不要用水洗,否则螃蟹会死。
5、方法二:放到塑料桶/盆里
6、如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,加水至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让螃蟹无法呼吸。
7、小贴士:采用这种方法保存螃蟹,气温不太高的情况下,一般可以保存5天。
8、三:放在冰箱里
9、保存活的螃蟹还可以放在冰箱里,但要注意方法。首先,根据冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。