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白菜炖干豆腐的做法(白菜炖干豆腐)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。白菜炖干豆腐的做法,白菜炖干豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大白菜炖干豆腐的做法

1.

主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

2.

白菜洗净,撕片,沥干水分。

3.

干豆腐切条、五花肉切片。

4.

起锅热油,爆香葱花。

5.

放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。

6.

烹入料酒。

7.

加少许生抽。

8.

放入白菜,翻炒均匀。

9.

加适量清水,烧开后炖制5分钟。

10.

放入干豆腐。

11.

加盐调味,继续炖制5分钟。

12.

加味精提鲜,即可关火。

13.

出锅盛入碗中。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。