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阳澄湖大闸蟹怎么蒸多久(阳澄湖大闸蟹怎么蒸)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。阳澄湖大闸蟹怎么蒸多久,阳澄湖大闸蟹怎么蒸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.锅内...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。阳澄湖大闸蟹怎么蒸多久,阳澄湖大闸蟹怎么蒸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.

锅内放冷水,取三四片生姜和少许黄酒加入到冷水里。

2.

用刷子将蟹表面刷洗干净,摆在蒸锅的夹层上,中火烧20分钟。

3.

在蒸煮的时间里调制酱汁,它既能调味驱腥,又能吊出蟹的美味,将生姜切成丝放入碟子里,加入适量的鲜酱油和食用醋。

4.

20分钟后看一下蟹的蒸煮情况,有蟹油就可以关火。

5.

吃完大闸蟹,特别是女性朋友不妨喝一杯红糖水。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。