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拔丝苹果不过油的做法（拔丝苹果不加淀粉做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。拔丝苹果不过油的做法，拔丝苹果不加淀粉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、没...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。拔丝苹果不过油的做法，拔丝苹果不加淀粉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、没有淀粉可以用面粉临时代替，但效果远远不如淀粉。
2、做拔丝苹果的时候，若如果家里没有淀粉，可以用面粉代替（但做出的成品外壳酥脆要较淀粉差些）。一般都是把苹果去皮，改刀大小适中的块状，蘸淀粉或面粉糊下锅炸至焦黄色后，再化糖浆放入炸好的苹果块。
3、拔丝苹果的特色：色泽金黄，块型光滑，味酸甜，外脆内软，糖丝不断。 拔丝苹果的功效：健胃开食。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
