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紫薯的做法大全简单做法(紫薯芋圆的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。紫薯的做法大全简单做法,紫薯芋圆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、紫薯芋...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。紫薯的做法大全简单做法,紫薯芋圆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、紫薯芋圆

2、主料

3、紫薯2个

4、调料

5、木薯粉适量、玉米淀粉少量、水适量

6、步骤1

7、紫薯2个,洗净

8、步骤2

9、去皮后切成小块,放微波炉里叮熟

10、步骤3

11、趁热倒入白糖,将紫薯压成泥,然后放木薯粉跟少量淀粉,木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1,一点一点加入水,揉成团

12、步骤4

13、将紫薯面团移至案板上,反复揉压,增加其弹性

14、步骤5

15、搓成长条状

16、步骤6

17、根据自己喜好切成大小均匀的小块

18、步骤7

19、放入滚水锅中中火煮5分钟,浮起后再煮1分钟,捞出放入凉开水中冷却,捞起待用

20、步骤8

21、加入冰镇的绿豆汤中,夏天吃一口,真爽

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。