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咖喱鱼蛋超好味 的小说(咖喱鱼蛋)

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大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。咖喱鱼蛋超好味 的小说,咖喱鱼蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

咖喱鱼蛋

材料(十人份量) :炸鱼旦2斤、红头1粒(切碎)、蒜茸2汤匙、水2杯/500毫升、红咖哩桨2汤匙、咖哩鱼粉1包 (25克)、胡椒粉少许、盐少许、糖少许

制作过程:

1. 红咖哩桨、咖哩鱼粉用半杯开水调稀,备用。

2. 烧红锅,炒香红?头及蒜茸,加入咖哩水炒,放入鱼旦炒,把水加入锅中再炒,盖好锅焗至略为收水。最后加入糖、盐、胡椒粉 调味,即成美味咖哩鱼旦。

咖喱鱼蛋材料:炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙

做法:

1、先把鱼蛋出水沥干

2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后,加入咖喱粉兜匀

3、用2杯水把调味料煮滚后,加入鱼蛋,慢火煮至入味,埋芡即成。

注∶咖喱鱼蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒过才会带出咖哩香味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。