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豆浆渣如何发酵做肥料(豆浆渣)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆浆渣如何发酵做肥料,豆浆渣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豆浆渣也叫豆渣,...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。豆浆渣如何发酵做肥料,豆浆渣很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、豆浆渣也叫豆渣,是在做豆浆的过程中滤去豆浆,所剩下的残渣,豆浆渣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质。豆浆渣不仅可以制作成各种美食,还有美容的效果。

2、豆浆渣通常被做成豆渣粥、炒豆渣、蒸发糕等来实用,豆浆渣还可以用作调味料来增加香味,例如卤制肉燥时,爆香豆渣能提味增香,降低卤汁的油腻感;自制馒头、饼干时,也可以加入少许豆渣一起拌揉面团,有助于提升口感。

3、扩展资料:

4、豆浆渣是优良的保健食品。因为它热量少,所含的大豆食物纤维多,并富含人体十分需要的钙质。故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症患者,以豆腐渣作食物,不仅能充饥饱腹,而且还能起到防治疾病的作用。

5、豆渣中含有大量食物纤维,能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻上了人体对胆固醇的吸收,能有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有效。

6、豆渣中的食物纤维还能加大粪便体积,促进肠蠕动,使粪便松软,有利于排便;豆渣中的钙含量也很多,且容易被消化吸收。因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。

7、参考资料来源:

8、搜狗百科-豆浆渣

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。