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糯米蒸肉圆（糯米蒸肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米蒸肉圆，糯米蒸肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！糯米蒸肉难度：切墩(初级) 时...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。糯米蒸肉圆，糯米蒸肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
糯米蒸肉
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
－ 准备食材 －
五花肉2000g糯米1500g盐、豆瓣酱、姜末、花椒、糖、酱油适量
－ 步骤 －
1.五花肉切成麻将大小的块，放盐，豆瓣酱，姜末，花椒末，酱油，糖拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜；糯米洗净冷水浸泡一夜。

2.糯米倒去多余的水（无需沥干），与腌制入味的五花肉与拌匀。

3.装到蒸格里大火蒸，来气后再蒸50分钟即可。

4.出锅了！

5.趁热分装到碗里。一次多做点，冷却后放冰箱，吃的时候和电饭煲和饭一起蒸就可以了！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
