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红糖锅盔是哪里的特产(红糖锅盔)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红糖锅盔是哪里的特产,红糖锅盔很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主料面粉500g ...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红糖锅盔是哪里的特产,红糖锅盔很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料面粉500g 辅料鸡蛋适1个酵母5g牛奶200ml古法红糖160g核桃仁10个大枣5个
步骤
红糖锅盔的做法步骤11.将面粉,鸡蛋,牛奶,酵母拌匀
红糖锅盔的做法步骤22.揉好面团用保鲜膜覆盖放在面盆里,放温暖处发酵至2倍大
红糖锅盔的做法步骤33.把核桃炒过切碎,把大枣去核并切成小粒,把红糖切碎,放入一个小盆中,并加入少量面粉搅匀。
红糖锅盔的做法步骤44.把发好的面团取出切剂按扁,将红糖枣肉核桃仁粉包入,包包子一样,然后将有皱褶一面朝下,稍稍按扁。放入电饼挡烙制,按下馅饼挡,9分钟就可以出锅了。
红糖锅盔的做法步骤55.外脆内松软的红糖锅盔香甜软糯,非常好吃!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。