您现在的位置是：首页 >宏观 > 2024-05-27 05:51:44 来源：
茄辣西的家常做法简单咸口（茄辣西的家常做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。茄辣西的家常做法简单咸口，茄辣西的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！原料：...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。茄辣西的家常做法简单咸口，茄辣西的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。
做法：
1、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。
2、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。
3、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。
4、在茄子中加入西红柿块，继续翻炒至西红柿出红汤后，加入青椒丝，翻炒一分钟后，调入适量生抽、白糖，炒匀后即可起锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
