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大米面发糕的做法松软又好吃的做法和配方（大米面发糕的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。大米面发糕的做法松软又好吃的做法和配方，大米面发糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。大米面发糕的做法松软又好吃的做法和配方，大米面发糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、纯正大米发糕的做法主料：大米粉100g 面粉100g 辅料：泡打粉5g，酵母2g，温水180g步骤：将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。
2、2、将酵母溶于温水中，倒入面包机中，和成面团。
3、3、取出面团整理成形。
4、4、取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。
5、5、发酵至2倍大。
6、6、开水上锅，大火蒸30分钟。
7、7、蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
