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凉拌蕨根粉的正宗做法窍门（凉拌蕨根粉的正宗做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。凉拌蕨根粉的正宗做法窍门，凉拌蕨根粉的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。凉拌蕨根粉的正宗做法窍门，凉拌蕨根粉的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、蕨根粉适量
3、青尖椒适量
4、红尖椒适量
5、盐适量
6、生抽适量
7、香醋适量
8、香油适量
9、味精适量
10、酸辣口味
11、拌工艺
12、数小时耗时
13、简单难度
14、凉拌蕨根粉的做法步骤
15、1
16、准备原料
17、2
18、把蕨根粉提前在凉水里泡软化。
19、3
20、锅里烧水，水开后关火把泡过的蕨根粉放进去焖两分钟（蕨根粉很好软的）。
21、4
22、捞出开水泡好的蕨根粉，过凉水。
23、5
24、把蕨根粉在漏斗里沥干水分。
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26、将调料调成碗汁，香醋要三勺其它均一勺就可以了，青红尖椒切成小段。
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28、把尖椒段放在蕨根粉上面。
29、8
30、把碗汁倒在蕨根粉里，搅拌一下就可以了。（喜欢吃辣的还可以浇辣椒油在上面更好吃）。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
