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红焖肉炖土豆百科(红焖肉炖土豆的家常做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红焖肉炖土豆百科,红焖肉炖土豆的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:猪...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红焖肉炖土豆百科,红焖肉炖土豆的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料:

猪(羊)肉500g、土豆300g、洋葱200g、枸杞一小勺。

调料包:

葱姜、花椒、八角、茴香、桂皮、辣椒、山楂干。

其他调料:

啤酒一罐、料酒一大勺、老抽一大勺、生抽一小勺、盐一小勺、糖一小勺。

做法:

1、肉洗净沥干水分切1cm见方的块;

2、调料包的材料放入调料包,土豆和洋葱切和羊肉相仿的块;

3、锅内烧热油,倒入肉翻炒变色,把料酒,糖,盐,生抽,老抽倒入炒匀;

4、把炒匀的肉转入高压锅,倒入啤酒,再加入和啤酒等份的开水,加入调料包;

5、高压锅上气后转中小火压一小时;

6、压好的

呵呵,好久都这样了恰围坯一鼻drgcverdan4013552504闸

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。