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白吉馍的做法和配方（白吉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白吉馍的做法和配方，白吉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！不是白吉 是白激原来的意...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白吉馍的做法和配方，白吉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
不是白吉 是白激
原来的意思是用白肉带汤浇激(即夹的意思)在馍上
白吉馍这是陕西西安著名小吃：“肉加馍”用的专用馍，“白吉”是陕西西安方言“白底”，经过长时间叫转音后的发音。白吉馍其实是一种两面有轻微焦黄，但大部分还是白色的烧饼，加上陕西西安特有的腊汁肉，味美无比！现在西安一个肉加馍售价是：2－2.5元，欢迎大家来陕西西安品尝！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
